酵母硒在羊不同生理階段的作用（二）

近幾年來，酵母硒作為飼料補充的硒源，已經在種羊生產中被廣泛應用。酵母硒能改善羊的瘤胃內環境，提高羊的抗氧化性能、免疫能力、繁殖生產性能并促進其生長發育等。酵母硒在這些方面的效果優于無機曬。適量的硒對動物是有益的。 

[育成期]  育成期是指 4 月齡斷乳至18 月齡這段時期。在育成期補飼酵母硒能促進動物生長發育，維持基礎代謝，更易于在機體中硒的利用和沉積。聶晨睿（2019）研究表明 1.0 mg/kg 劑量的富硒酵母對斷奶羔羊具有良好的促生長 和 抗 腹 瀉 作 用 。 Sethy 等（2014） 研究補充維生素 E 和酵母硒對育成公山羊生長發育和抗氧化能力的影響。結果表明，補充維生素 E 和硒酵母對育成公羊體重增加無明顯影響，但能改善其紅細胞 GSH- Px、SOD 活性和 LPO的抗氧化狀態。Faix.S.（2013） 研究給公羊飼料補充等效劑量的亞硒酸鈉和酵母硒吸收，比較硒在身體中的滯留和在體組織中的沉積。結果顯示給予亞硒酸鈉的對照組育成公羊糞硒排泄量明顯高于酵母硒組的公羊，酵母硒實驗組的硒在肝臟、肌肉、心臟、胰腺、脾的沉積量明顯高于亞硒酸鈉對照組。說明亞硒酸鈉的吸收率以及在體組織的沉積率低于酵母硒。然而不管是無機硒源還是有機硒源對于血液中特殊的含硒蛋白質的作用是一致的。研究表明有機硒源(酵母硒和富硒益生菌)比無機硒源(亞硒酸鈉)更有效地提高了育成羊組織和血液中硒的濃度和血液中谷胱甘肽過氧化物酶活性。育成期飼料添加酵母硒有助于促進育成羊的生長發育,并增加肝臟和肌肉中硒的沉積。

待續                                 

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